Layet Großes Gewächs GG 2018

Kräuterig-pflanzlicher und deutlich hefiger Duft mit gelbfruchtigen Noten, getrocknet-floralen Spuren, angedeutet Wacholder und herber Mineralik. Reife, sehr fest gewirkte, saftige, süßliche Frucht, hefige und rauchig-mineralische Noten, lebendige, feine Säure und viel Griff, etwas Kandis am Gaumen, eine Spur Kohlrabi, gute Tiefe, nachhaltig, recht komplex, kräuterige, getrocknet-florale, rotbeerige und zart pfeffrige Aromen, sehr guter, fester, süßlich-saftiger Abgang mit einem Hauch dunkler Beeren.