Proč vám ho nabízíme ...
Kombinace hroznů se nám zpočátku zdála velmi netradiční a hořeli jsme touhou toto víno ochutnat. Xavier Vignon má zkušenosti s konzultací vín na Novém Zélandu, tudíž jsme byli zvědaví, zdali se mu podaří dostat svěžest zélandských savignonů do francouzského vína. Důvod, proč jsme toto víno zařadili do našeho sortimentu, je právě jeho osvěžující chuť Sauvignonu s překvapivými tóny, který tomuto vínu dodávají odrůdy Picpoul a Grenache.
Všechny hrozny jsou sklizeny ručně, což je u vín této cenové kategorie vzácné.
Jak chutná ...
Ovoce, květiny a koření... V první řadě velmi příjemné víno!
Jeho parfém je plný citrusů a exotického ovoce, po rozvinutí s jemnými tóny květů vistérie.
Na patře máte co dočinění se svůdným vínem, které byť jemně minerální dobře uhasí žízeň.
Servírujte spolu s grilovanými rybami, saláty a dobrými přáteli.
Z čeho se skládá ...
50% Sauvignon, 30% Picpoul, 20% Grenache blanc
Kvašeno v ocelových tancích
Nový komentář